當晚恆興行靚老闆娘Macy親臨講解鹿筋,鹿尾巴之益處,還有西苑偉哥分享烹調心得,激發起烹飪不佳的我,要在家中有所表現,於是昨日用了一條豬尾,一根紅蘿蔔,二條粟米,淮山薏米及已發之鹿筋煲湯, 雖然我只是用真空煲,但效果都不錯,湯很清甜,飲了後覺得吸取 ...
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